近年來,自助服務機的突出地位源於它們為企業和消費者提供的巨大好處。 這些好處包括但不限於:
追加銷售 - 客戶在與互動式螢幕互動時傾向於選擇更大的選項,從而花費額外的費用 £3 到 £平均5個。
效率 - 處理大量訂單所需的員工更少,從而騰出員工時間來增強客戶服務並減少等待時間。
客流 - 顧客更有可能在自助終端下訂單,而不是直接向工作人員下訂單; 採用自助終端技術的場館,89% 的訂單是透過自助終端設備完成的。
自動化對快餐的影響
以自助點餐機為主導的自動化正在從根本上改變快餐業。 這些資訊亭最大限度地減少人為錯誤,提高訂單準確性,並透過有針對性的推薦促進追加銷售和交叉銷售,從而有助於提高平均檢查率。 自助服務機代表快餐自動化,不僅增強了顧客體驗,還優化了營運效率,實現顧客和餐廳老闆的雙贏。
自助服務亭也為餐廳提供長期優勢。 它們提供有關客戶偏好、熱門菜單項目和高峰訂購時間的寶貴見解,從而實現更明智的業務決策 隨著時間的推移,這些數據可以幫助調整行銷工作、完善菜單和優化員工分配 此外,自助終端提供的一致、高效的服務可以提高客戶忠誠度並加強品牌聲譽。
利用自助終端加快訂單速度
如果繁忙期間的吞吐量是一個問題,自助服務亭可以解決這個問題。 他們可以在一天中最繁忙的時間有效地為客戶提供服務。 重要的是,自助服務終端在一天中的任何時間都更快,在快速服務環境中將總訂單時間減少高達 40%。 顧客可以更快地收到食物,使餐廳能夠在同一時間範圍內為更多的客人提供服務。
自助點餐機正在改變速食產業,將效率、便利性和技術創新無縫地結合。
對於餐廳業主來說,這些自助服務終端不僅是簡化營運的工具,也是在激烈競爭的市場中吸引和留住顧客的策略資產。 展望未來,很明顯,這些資訊亭不僅僅是曇花一現的趨勢,而是一種趨勢。它們是速食業下一階段發展的基石,標誌著整個餐飲業本身的轉型。