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Fournisseur leader mondial de solutions de bornes libre-service commerciales - LKS Kiosk

Système d'auto-ordre

Aperçu du système

Le système d'auto-ordre LKS est une solution de gestion de restauration intelligente basée sur l'architecture SaaS (logiciel en tant que service), conçu pour reconstruire les processus commerciaux traditionnels de restauration par des moyens numériques. Le système intègre les terminaux d'auto-ordre, la gestion de la collaboration de cuisine et le stockage de données basé sur le cloud pour aider à restaurer les entreprises à améliorer l'efficacité opérationnelle, à optimiser les coûts de main-d'œuvre et à améliorer l'expérience client. Sa philosophie principale est «l'efficacité, la précision et la flexibilité», s'adressant à divers formats de restauration tels que les repas légers, les repas lourds et les services de thé / bar, répondant aux divers besoins des marques de chaîne et des opérations à un magasin.

Objectifs de conception  

Réduction des coûts et amélioration de l'efficacité: Réduisez les erreurs de commande manuelle et la fermeture des commandes, réduisant les coûts opérationnels.  

Couverture de bout en bout: Atteignez la gestion numérique à pleine chaîne de la commande frontale, de la production de cuisine, du ramassage des clients.  

Prise de décision basée sur les données: Fournir des tendances de vente, la gestion des stocks et la support de stratégie marketing grâce à l'analyse des données basée sur le cloud  

Architecture technique 

  Compatibilité multi-terminale: Prend en charge les kiosques d'auto-ordre, les applications mobiles, les tablettes et autres appareils  

Conception modulaire: Les modules fonctionnels peuvent être configurés indépendamment pour répondre à différents besoins commerciaux.

Analyse des modules fonctionnels de base

Modèles commerciaux multi-scanners

Le système LKS fournit des solutions personnalisées pour différents formats de restauration

pas de données

Modèle de repas léger

Scénarios applicables: Restaurants de restauration rapide, boulangeries, collations et autres entreprises "à emporter"  


  CARACTERISTIQUES de base:  

  • Commande rapide: Les clients sélectionnent des articles et effectuent le paiement via les terminaux d'auto-ordre, la génération de codes de ramassage ou de reçus.  
  • Ramassage immédiat: La cuisine priorise les commandes en fonction des mises à jour en temps réel, assurant une préparation rapide.  
  • Diversion des heures de pointe: Prend en charge plusieurs terminaux pour les opérations parallèles, réduisant la congestion des files d'attente  

Modèle de repas lourds  

  Scénarios applicables: Restaurants Hotpot, restaurants chinois, restaurants japonais et autres services de dîner.


CARACTERISTIQUES de base:

  • Filom et pré-siège intelligent: Les clients sélectionnent des tables ou rejoignent les files d'attente virtuelles, le système attribuant automatiquement des sièges.  
  • Auto-ordre et complémentaires: Prend en charge la commande de code QR, la commande de groupe et les ajouts à mi-chemin.  
  • Commande de cuisine Fractionnement: Les commandes sont automatiquement divisées par type de plat (par exemple, plats froids, plats chauds, boissons) et affectés à différentes stations de cuisine.  
  • Suivi des progrès: Les clients peuvent suivre les progrès de la préparation des plats en temps réel via les terminaux 

Modèle de thé / bar

  Scénarios applicables: Matières à thé, cafés, bars et autres entreprises axées sur les boissons.


  CARACTERISTIQUES de base:  

  • Personnalisation: Prend en charge des attributs supplémentaires comme le niveau de sucre, le niveau de glace et les garnitures (par exemple, «moins de sucre», «Ice supplémentaire»).  
  • Production rapide: Les commandes sont directement poussées à l'affichage de la barre, simplifiant le processus de production.  
  • Intégration de l'adhésion: S'intègre aux systèmes CRM pour les points de fidélité et la distribution des coupons 

 Matériel intelligent et intégration système

Caractéristiques

Terminaux d'auto-ordre

Écran tactile haute résolution
Affiche les menus visuels pour une expérience client améliorée
Prise en charge multilingue
S'adapte aux marchés mondiaux avec des options de langue comme le chinois, l'anglais, le japonais et le coréen
Intégration des paiements
Prend en charge les paiements de code QR (Alipay, WeChat), NFC et transactions en espèces
pas de données

Système de file d'attente et d'appel

La valeur de base:  

  • Gestion de file d'attente dynamique: Affiche l'état de file d'attente en temps réel, les temps d'attente estimés et les tables disponibles.  
  • Notifications multicanaux: Envoie des SMS ou des notifications d'applications pour rappeler aux clients un ramassage ou des sièges.  
  • L'analyse des données: Analyse le trafic d'heure de pointe pour optimiser les stratégies de personnel et d'inventaire  

Système d'affichage de la cuisine (KDS)

Caractéristiques clés:  

  • Agrégation de commande: Consolide les commandes dispersées par priorité et type de plat pour améliorer l'efficacité de la production.  
  • Marquage de progrès: Les chefs peuvent marquer le statut de vaisselle (par exemple, «en cours», «terminé») pour éviter les commandes manquées.  
  • Alertes d'exception: Déclenche des rappels pour les commandes depuis longtemps, réduisant les plaintes des clients 

Liste des équipements de support

Nom de l'équipement

Description de la fonction

Imprimante de réception 58/80 mm

Prend en charge l'impression à double copie, adapté aux reçus de ramassage des aliments et à la fractionnement des commandes de cuisine.

Étiqueter la machine

Génère automatiquement des étiquettes de produits (telles que la durée de conservation, les informations sur les ingrédients), adaptées aux scénarios de cuisson et à emporter.

Scanner à barres

Scannez rapidement les codes d'adhésion ou les coupons pour améliorer l'efficacité de la caisse

Machine POS

Prise en charge de plusieurs méthodes de paiement et synchronisez les données de transaction avec le système cloud en temps réel.

Machine de commande en libre-service

Prend en charge plusieurs langues et importe des plats pour faciliter les clients pour passer des commandes

Centre de contrôle de la commande de la cuisine arrière

Collecter automatiquement les commandes de la commande d'équipement et de compteurs manuels pour la distribution unifiée

Panneau d'affichage du chef

Affiche les commandes qui ont été affectées aux chefs, méthodes de cuisine détaillées

Panneau d'appel de file d'attente et de ramassage des repas

Affiche tout l'état de la commande, y compris en attente de cuisson, de la fabrication et de la fin, etc.

 Gestion des produits et des catégories

Modes de classification flexibles

Classification simple: Convient aux entreprises avec des menus simples (par exemple, les magasins de thé au lait), liant directement les produits aux catégories primaires 

  Classification complexe: Prend en charge une structure à trois niveaux (catégorie → Sous-catégorie → Produit), idéal pour les grands restaurants (par exemple, des restaurants hotpot avec des sous-catégories de «base de soupe» et de «légumes»)  

Attributs et prix du produit

  Prix ​​multi-taille: Prend en charge les prix différenciés pour les grandes / petites portions.

  Attributs personnalisés: Permet jusqu'à 3 attributs supplémentaires (par exemple, épicance, niveau de sucre, niveau de glace) avec un affichage à base d'icônes.

Gestion de l'autorisation des données

Gestion centralisée: Les marques de chaîne peuvent gérer uniformément les catégories et les produits dans tous les magasins  

  Personnalisation au niveau des magasins: Les magasins individuels peuvent personnaliser les menus pour refléter les spécialités locales.

Avantages des produits et compétitivité du marché

Avantages du noyau

Rapport coût-efficacité
Faible coût d'approvisionnement matériel et prix basés sur l'abonnement sans frais de maintenance supplémentaires
Facilité d'utilisation
Interface intuitive avec la formation des employés terminée en moins de 2 heures
Sécurité des données
Utilise le cryptage AES-256 et les sauvegardes cloud en temps réel avec une reprise de catastrophe multi-régions
pas de données

Analyse compétitive 

Comparaison avec les systèmes de point de vente traditionnels

Dimensions de comparaison

Avantages du système LKS

Coût de la main-d'œuvre

Réduisez le besoin de personnel de la réception de 50%

Précision de commande

Augmenter à 99,9%

Expérience client

Le temps d'attente moyen réduit de 40%

 Plan de recrutement d'agents mondiaux

Types de droits de l'agence

01
Agence régionale exclusive
Droits d'exploitation exclusifs dans un pays ou une région spécifique, signant un contrat exclusif d'agence, bénéficiant de privilèges d'agent exclusifs, le prix le plus bas, le ratio de commission le plus élevé et le maintien de marges bénéficiaires élevées
02
Agence non exclusive
Ouvert à plusieurs agents ou agents régionaux, adaptés aux marchés à haut potentiel, à la signature d'un accord d'agence, à bénéficier des privilèges d'agent, des prix de gros à faible coût et des ratios High Commission
pas de données

Mécanisme de partage des bénéfices

Commissions à plusieurs niveaux

Ventes annuelles (10 000 USD)

Ratio de rabais

0-50

En attente

50-100

En attente

100+

En attente

Protection du marché

01
Division régionale stricte
Interdit les ventes croisées pour éviter les conflits de canaux
02
Contrôle des prix
Applique des prix de vente au détail unifiés pour maintenir l'image de marque et les bénéfices des agents
pas de données

Système de support d'agent

support de formation
Cours en ligne: fournit des modules sur le fonctionnement du système, le dépannage et les techniques de vente.
Formation sur place: organise 2 séances de formation annuelles au siège, y compris des exercices techniques et des études de cas
Soutien au marketing
Autorisation de la marque: utilisation gratuite de la marque LKS et du matériel promotionnel.
Promotions conjointes: le quartier général participe aux expositions de l'industrie et assiste les agents aux lancements de produits
Support technique
Déploiement localisé: adapte la langue du système, les méthodes de paiement et les règles fiscales aux besoins régionaux.
7 × 24 Réponse: L'équipe technique dédiée fournit un support à distance, avec une assistance sur place dans les 48 heures pour les problèmes critiques
pas de données

Exigences de qualification

 Exigences et processus d'application

Expérience industrielle
Expérience dans la restauration ou les ventes de solutions informatiques avec des ressources client locales
Preuve d'au moins 100 000 USD dans le fonds de roulement
pas de données

Développement futur et perspectives de l'industrie

Mises à niveau technologique: Prévoit d'intégrer des algorithmes de recommandation de l'IA pour les suggestions de plats personnalisés.

  Expansion mondiale: Vise à couvrir l'Amérique du Nord, l'Europe et l'Asie du Sud-Est d'ici 2025.

  Collaboration écosystème: S'intègre aux plates-formes de livraison et aux systèmes de gestion de la chaîne d'approvisionnement pour construire un écosystème de restauration numérique.

Customer service
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